Родина ежевики — Северная Америка.  Если сравнивать ежевику с малиной, то первая не так зимостойка, как малина. И некоторые сорта на зиму требуют укрытия. А вот польза от ежевики очень даже существенная. В ягодах много яблочной кислоты, обилие витаминов А, Читать дальше

Голубика — мелкий кустарник высотой до 1 метра с серыми гладкими изогнутыми ветвями. Этот вид встречается во всех регионах Северного полушария с умеренным и холодным климатом, в тундре, лесной зоне и верхнем поясе гор, нередко на болотах, торфяниках. В Евразии Читать дальше

Самый любимый овощ на русском столе в весенне-летний период — это огурцы. Да и зимой они всегда уходят на ура, эти хрустящие ароматные маринованные или соленые огурчики. В том или ином виде практически круглый год их можно приобрести на  рынке Читать дальше

В России про картофель говорят, что это – второй хлеб. Широко представлена эта важная сельскохозяйственная культура на Центральном рынке г. Бендеры. Родом он из Центральной и Южной Америки, а в Западную Европу был ввезен Колумбом в XVI веке. Появление картофеля Читать дальше

Помидоры или томаты Слово «помидор» восходит к итальянскому и французскому языкам. Итальянцы называют плод этого овощного растения «помо д’оро», то есть «золотое яблоко», а французы еще красивее — «помо д’амур» — «яблоко любви». Эти названия и превратились в русском языке Читать дальше

На радость многим хозяйкам на прилавках Центрального рынка появились молодые кабачки. Чем же обусловлено столь пристальное внимание к ним? Дело в том, что это низкокалорийный диетический продукт, который показан к употреблению всем, даже людям, страдающим ожирением. В сыром кабачке содержится Читать дальше

Молодой картофель, который присутствует на рынке почти круглогодично, сейчас обрел доступную для покупателя цену и вполне может соперничать со старым. Картофель уже давно признан одним из наиболее ценных и полезных овощей во всем мире. Благодаря превосходным вкусовым и питательным характеристикам Читать дальше

Со второй половины мая на Центральном рынке можно купить прекрасное лакомство – черешню местного урожая. Ее еще называют Вишней птичьей из-за любви пернатых, которая доставляет немало хлопот хозяевам этих деревьев. Черешня, как и ее близкая родственница — вишня, относится к Читать дальше