Молодой картофель

Молодой картофель, который присутствует на рынке почти круглогодично, сейчас обрел доступную для покупателя цену и вполне может соперничать со старым. Картофель уже давно признан одним из наиболее ценных и полезных овощей во всем мире. Благодаря превосходным вкусовым и питательным характеристикам он широко используется в кулинарных традициях многих стран. Но особой Читать дальше…

Желтая и красная ягодка прекрасная

Со второй половины мая на Центральном рынке можно купить прекрасное лакомство – черешню местного урожая. Ее еще называют Вишней птичьей из-за любви пернатых, которая доставляет немало хлопот хозяевам этих деревьев. Черешня, как и ее близкая родственница — вишня, относится к семейству розоцветных, но имеет ряд преимуществ. К примеру, черешня в Читать дальше…